Albumin memiliki arti dalam kelas nomina atau kata benda sehingga albumin dapat menyatakan nama dari seseorang, tempat, atau semua benda dan segala yang dibendakan.
Protein yang larut di dalam air, mengendap pada pemanasan, terdapat di dalam air tawar, air laut, otot (serat), darah, cairan jernih telur, susu, dan bagian binatang lainnya.
Menurut Kamus Besar Bahasa Indonesia (KBBI), arti kata albumin adalah protein yang larut di dalam air, mengendap pada pemanasan, terdapat di dalam air tawar, air laut, otot (serat), darah, cairan jernih telur, susu, dan bagian binatang lainnya.