Ampiang memiliki arti dalam kelas nomina atau kata benda sehingga ampiang dapat menyatakan nama dari seseorang, tempat, atau semua benda dan segala yang dibendakan.
Penganan, dibuat dari gula jawa atau gula aren dan kacang tanah digoreng, berbentuk bundar pipih atau bulat.
Menurut Kamus Besar Bahasa Indonesia (KBBI), arti kata ampiang adalah penganan, dibuat dari gula jawa atau gula aren dan kacang tanah digoreng, berbentuk bundar pipih atau bulat.