Bagar memiliki arti dalam kelas nomina atau kata benda sehingga bagar dapat menyatakan nama dari seseorang, tempat, atau semua benda dan segala yang dibendakan.
Gulai daging yang tidak bersantan.
Menurut Kamus Besar Bahasa Indonesia (KBBI), arti kata bagar adalah gulai daging yang tidak bersantan.