Batu giling berasal dari kata dasar batu.
Batu untuk menggiling atau melumatkan rempah-rempah (cabai, lada, dan sebagainya).
Menurut Kamus Besar Bahasa Indonesia (KBBI), arti batu giling adalah batu untuk menggiling atau melumatkan rempah-rempah (cabai, lada, dan sebagainya).