Deaminasi memiliki arti dalam kelas nomina atau kata benda sehingga deaminasi dapat menyatakan nama dari seseorang, tempat, atau semua benda dan segala yang dibendakan.
Proses kimiawi terjadinya pelepasan kelompok amina (nh?) dari asam amino.
Menurut Kamus Besar Bahasa Indonesia (KBBI), arti kata deaminasi adalah proses kimiawi terjadinya pelepasan kelompok amina (nh?) dari asam amino.