Dehidariasi memiliki 2 arti.
Dehidariasi adalah sebuah homonim karena arti-artinya memiliki ejaan dan pelafalan yang sama tetapi maknanya berbeda.
Dehidariasi memiliki arti dalam bidang ilmu kimia.
Dehidariasi memiliki arti dalam kelas nomina atau kata benda sehingga dehidariasi dapat menyatakan nama dari seseorang, tempat, atau semua benda dan segala yang dibendakan.
Menurut Kamus Besar Bahasa Indonesia (KBBI), arti kata dehidariasi adalah proses membuang molekul air dari hablur atau senyawa atau reaksi kimia. Arti lainnya dari dehidariasi adalah kehilangan cairan tubuh.