Ekstrusi memiliki 3 arti.
Ekstrusi memiliki arti dalam bidang ilmu geografi dan geologi.
Ekstrusi memiliki arti dalam kelas nomina atau kata benda sehingga ekstrusi dapat menyatakan nama dari seseorang, tempat, atau semua benda dan segala yang dibendakan.
Menurut Kamus Besar Bahasa Indonesia (KBBI), arti kata ekstrusi adalah hal keluarnya magma atau lava ke permukaan bumi. Arti lainnya dari ekstrusi adalah pembuatan makanan ikan yang diolah pada temperatur bertekanan tinggi.