Geplak memiliki arti dalam kelas nomina atau kata benda sehingga geplak dapat menyatakan nama dari seseorang, tempat, atau semua benda dan segala yang dibendakan.
Penganan yang dibuat dari adonan kelapa parut dicampur gula dan vanili, ada yang dicampuri durian, sirsak, atau nangka.
Menurut Kamus Besar Bahasa Indonesia (KBBI), arti kata geplak adalah penganan yang dibuat dari adonan kelapa parut dicampur gula dan vanili, ada yang dicampuri durian, sirsak, atau nangka.