Jitahan memiliki arti dalam kelas nomina atau kata benda sehingga jitahan dapat menyatakan nama dari seseorang, tempat, atau semua benda dan segala yang dibendakan.
Menurut Kamus Besar Bahasa Indonesia (KBBI), arti kata jitahan adalah tumbuhan melilit, batangnya digunakan sebagai tali, getahnya likat seperti getah karet untuk obat tukak yang parah. Arti lainnya dari jitahan adalah jantahan.