Labu air berasal dari kata dasar labu.
Menurut Kamus Besar Bahasa Indonesia (KBBI), arti labu air adalah tanaman merambat, daunnya berbentuk ginjal dan bertangkai panjang, bunganya besar berwarna hijau, berbiji banyak, buah yang muda dibuat sayur, jika sudah tua berkulit keras dan dapat digunakan sebagai alat rumah tangga, seperti ciduk. Arti lainnya dari labu air adalah labu putih.