Lalap memiliki arti dalam kelas nomina atau kata benda sehingga lalap dapat menyatakan nama dari seseorang, tempat, atau semua benda dan segala yang dibendakan.
Menurut Kamus Besar Bahasa Indonesia (KBBI), arti kata lalap adalah daun-daun muda, mentimun, petai mentah, dan sebagainya yang dimakan bersama-sama dengan sambal dan nasi. Arti lainnya dari lalap adalah ulam.