Lempuk memiliki arti dalam kelas nomina atau kata benda sehingga lempuk dapat menyatakan nama dari seseorang, tempat, atau semua benda dan segala yang dibendakan.
Penganan yang dibuat dari pisang, durian, dan sebagainya direbus dengan gula sehingga liat dan lekat.
Menurut Kamus Besar Bahasa Indonesia (KBBI), arti kata lempuk adalah penganan yang dibuat dari pisang, durian, dan sebagainya direbus dengan gula sehingga liat dan lekat.