Lempuyang emprit berasal dari kata dasar lempuyang.
Menurut Kamus Besar Bahasa Indonesia (KBBI), arti lempuyang emprit adalah lempuyang yang berimpang kecil, berwarna kuning, rasanya pedas dan pahit, baunya tidak merangsang, akar rimpang yang muda dimakan sebagai lalap, air rimpang yang segar diminumkan kepada mereka yang kurang nafsu makannya, akar rimpang menghasilkan minyak asiri. Arti lainnya dari lempuyang emprit adalah lempuyang pahit.