Mengglasir berasal dari kata dasar glasir.
Mengglasir memiliki arti dalam kelas verba atau kata kerja sehingga mengglasir dapat menyatakan suatu tindakan, keberadaan, pengalaman, atau pengertian dinamis lainnya.
Melapisi penganan dengan cairan gula panas yang kemudian mengeras.
Menurut Kamus Besar Bahasa Indonesia (KBBI), arti kata mengglasir adalah melapisi penganan dengan cairan gula panas yang kemudian mengeras. Mengglasir berasal dari kata dasar glasir.