Mentega kacang berasal dari kata dasar mentega.
Produk makanan berbentuk pasta berwarna kecokelat-cokelatan setengah padat yang diperoleh dari pengolahan kacang tanah melalui penggongsengan dan penggilingan dengan atau tanpa penambahan bahan lain yang diizinkan.
Menurut Kamus Besar Bahasa Indonesia (KBBI), arti mentega kacang adalah produk makanan berbentuk pasta berwarna kecokelat-cokelatan setengah padat yang diperoleh dari pengolahan kacang tanah melalui penggongsengan dan penggilingan dengan atau tanpa penambahan bahan lain yang diizinkan.