Minyak ikan berasal dari kata dasar minyak.
Minyak yang mula-mula diambil dari lemak paus, tetapi kemudian juga dari ikan dan binatang laut lain, digunakan dalam pengobatan karena mengandung vitamin a dan d berkadar tinggi.
Menurut Kamus Besar Bahasa Indonesia (KBBI), arti minyak ikan adalah minyak yang mula-mula diambil dari lemak paus, tetapi kemudian juga dari ikan dan binatang laut lain, digunakan dalam pengobatan karena mengandung vitamin a dan d berkadar tinggi.