Pengilingan berasal dari kata dasar iling.
Pengilingan memiliki arti dalam kelas nomina atau kata benda sehingga pengilingan dapat menyatakan nama dari seseorang, tempat, atau semua benda dan segala yang dibendakan.
Proses, cara, perbuatan mengiling.
Menurut Kamus Besar Bahasa Indonesia (KBBI), arti kata pengilingan adalah proses, cara, perbuatan mengiling. Pengilingan berasal dari kata dasar iling.