Pengolahan berasal dari kata dasar olah.
Pengolahan memiliki arti dalam kelas nomina atau kata benda sehingga pengolahan dapat menyatakan nama dari seseorang, tempat, atau semua benda dan segala yang dibendakan.
Proses, cara, perbuatan mengolah.
Menurut Kamus Besar Bahasa Indonesia (KBBI), arti kata pengolahan adalah proses, cara, perbuatan mengolah. Pengolahan berasal dari kata dasar olah.