Penuaian berasal dari kata dasar tuai.
Penuaian memiliki arti dalam kelas nomina atau kata benda sehingga penuaian dapat menyatakan nama dari seseorang, tempat, atau semua benda dan segala yang dibendakan.
Menurut Kamus Besar Bahasa Indonesia (KBBI), arti kata penuaian adalah proses, cara, perbuatan menuai. Arti lainnya dari penuaian adalah pengetaman.