Serabi memiliki arti dalam kelas nomina atau kata benda sehingga serabi dapat menyatakan nama dari seseorang, tempat, atau semua benda dan segala yang dibendakan.
Penganan berbentuk bundar pipih berpori-pori, dibuat dari adonan tepung beras (gandum), air kelapa (santan dan sebagainya), ragi dan sebagainya, sebelum dimasak dibiarkan mengembang, dimakan dengan kuah gula jawa bercampur santan.
Menurut Kamus Besar Bahasa Indonesia (KBBI), arti kata serabi adalah penganan berbentuk bundar pipih berpori-pori, dibuat dari adonan tepung beras (gandum), air kelapa (santan dan sebagainya), ragi dan sebagainya, sebelum dimasak dibiarkan mengembang, dimakan dengan kuah gula jawa bercampur santan.