Sulforafan memiliki arti dalam kelas nomina atau kata benda sehingga sulforafan dapat menyatakan nama dari seseorang, tempat, atau semua benda dan segala yang dibendakan.
Zat fitokimia yang berkhasiat mencegah pertumbuhan sel-sel kanker.
Menurut Kamus Besar Bahasa Indonesia (KBBI), arti kata sulforafan adalah zat fitokimia yang berkhasiat mencegah pertumbuhan sel-sel kanker.