Uji toksisitas berasal dari kata dasar uji.
Uji terhadap sifat racun suatu sediaan, biasanya dengan menggunakan hewan percobaan.
Menurut Kamus Besar Bahasa Indonesia (KBBI), arti uji toksisitas adalah uji terhadap sifat racun suatu sediaan, biasanya dengan menggunakan hewan percobaan.