Vitikultur memiliki arti dalam kelas nomina atau kata benda sehingga vitikultur dapat menyatakan nama dari seseorang, tempat, atau semua benda dan segala yang dibendakan.
Pengetahuan atau praktik membudayakan buah anggur, khususnya untuk pembuatan minuman anggur.
Menurut Kamus Besar Bahasa Indonesia (KBBI), arti kata vitikultur adalah pengetahuan atau praktik membudayakan buah anggur, khususnya untuk pembuatan minuman anggur.