Zimase memiliki arti dalam bidang ilmu kimia.
Zimase memiliki arti dalam kelas nomina atau kata benda sehingga zimase dapat menyatakan nama dari seseorang, tempat, atau semua benda dan segala yang dibendakan.
Enzim dalam ragi.
Menurut Kamus Besar Bahasa Indonesia (KBBI), arti kata zimase adalah enzim dalam ragi. Zimase memiliki arti dalam bidang ilmu kimia.