Abon memiliki arti dalam kelas nomina atau kata benda sehingga abon dapat menyatakan nama dari seseorang, tempat, atau semua benda dan segala yang dibendakan.
Makanan yang dibuat dari daging atau ikan rebus yang diserat-seratkan, dibumbui, kemudian digoreng.
Menurut Kamus Besar Bahasa Indonesia (KBBI), arti kata abon adalah makanan yang dibuat dari daging atau ikan rebus yang diserat-seratkan, dibumbui, kemudian digoreng.