Anestesi memiliki arti dalam bidang ilmu kedokteran dan fisiologi.
Anestesi memiliki arti dalam kelas nomina atau kata benda sehingga anestesi dapat menyatakan nama dari seseorang, tempat, atau semua benda dan segala yang dibendakan.
Menurut Kamus Besar Bahasa Indonesia (KBBI), arti kata anestesi adalah hilangnya rasa pada tubuh terutama rasa nyeri yang disebabkan oleh pengaruh obat bius. Arti lainnya dari anestesi adalah mati rasa. Contoh: Tanpa anestesi pembedahan tentu sangat menyiksa pasien.