Bungkil memiliki arti dalam kelas nomina atau kata benda sehingga bungkil dapat menyatakan nama dari seseorang, tempat, atau semua benda dan segala yang dibendakan.
Ampas (kacang, kedelai, kelapa) yang sudah diambil minyaknya.
Menurut Kamus Besar Bahasa Indonesia (KBBI), arti kata bungkil adalah ampas (kacang, kedelai, kelapa) yang sudah diambil minyaknya.