Cita rasa memiliki 2 arti.
Cita rasa berasal dari kata dasar cita.
Cita rasa adalah sebuah homonim karena arti-artinya memiliki ejaan dan pelafalan yang sama tetapi maknanya berbeda.
Cita rasa memiliki arti dalam bidang ilmu peternakan.
Menurut Kamus Besar Bahasa Indonesia (KBBI), arti cita rasa adalah rasa seperti rasa lezat, sedap. Arti lainnya dari cita rasa adalah derajat penerimaan ternak terhadap bahan makanan atau ransum.