Glikemik memiliki arti dalam bidang ilmu kedokteran dan fisiologi.
Glikemik memiliki arti dalam kelas nomina atau kata benda sehingga glikemik dapat menyatakan nama dari seseorang, tempat, atau semua benda dan segala yang dibendakan.
Zat karbohidrat dalam gula darah.
Menurut Kamus Besar Bahasa Indonesia (KBBI), arti kata glikemik adalah zat karbohidrat dalam gula darah. Glikemik memiliki arti dalam bidang ilmu kedokteran dan fisiologi.