Ikan olahan berasal dari kata dasar ikan.
Ikan yang telah diolah, misalnya ikan asin, ikan pindang, atau ikan kaleng.
Menurut Kamus Besar Bahasa Indonesia (KBBI), arti ikan olahan adalah ikan yang telah diolah, misalnya ikan asin, ikan pindang, atau ikan kaleng.