Jongos memiliki arti dalam kelas nomina atau kata benda sehingga jongos dapat menyatakan nama dari seseorang, tempat, atau semua benda dan segala yang dibendakan.
Menurut Kamus Besar Bahasa Indonesia (KBBI), arti kata jongos adalah pembantu rumah tangga (laki-laki). Arti lainnya dari jongos adalah pelayan.