Kepiat memiliki arti dalam kelas nomina atau kata benda sehingga kepiat dapat menyatakan nama dari seseorang, tempat, atau semua benda dan segala yang dibendakan.
Menurut Kamus Besar Bahasa Indonesia (KBBI), arti kata kepiat adalah ampas nyiur yang diparut (sesudah diperas). Arti lainnya dari kepiat adalah ampas kelapa.