Kerapu jenang berasal dari kata dasar kerapu.
Menurut Kamus Besar Bahasa Indonesia (KBBI), arti kerapu jenang adalah ikan laut, berbentuk agak lebar, berwarna cokelat bergaris-garis putih, panjang mencapai 30 cm, hidup di terumbu karang perairan tropis dengan kedalaman 164 m, tersebar di perairan kenya sampai mozambik selatan, ke timur sampai pasifik barat. Arti lainnya dari kerapu jenang adalah cephalopholis boenak.