Kultivar memiliki arti dalam bidang ilmu pertanian.
Kultivar memiliki arti dalam kelas nomina atau kata benda sehingga kultivar dapat menyatakan nama dari seseorang, tempat, atau semua benda dan segala yang dibendakan.
Varietas tanaman yang dibudidayakan, mempunyai sifat-sifat yang mantap dan dibedakan dari varietas lainnya secara khas, berdasarkan bentuk, rasa, warna, ketahanan pada penyakit, atau sifat lainnya.
Menurut Kamus Besar Bahasa Indonesia (KBBI), arti kata kultivar adalah varietas tanaman yang dibudidayakan, mempunyai sifat-sifat yang mantap dan dibedakan dari varietas lainnya secara khas, berdasarkan bentuk, rasa, warna, ketahanan pada penyakit, atau sifat lainnya. Kultivar memiliki arti dalam bidang ilmu pertanian.