Merajang berasal dari kata dasar rajang.
Merajang memiliki arti dalam kelas verba atau kata kerja sehingga merajang dapat menyatakan suatu tindakan, keberadaan, pengalaman, atau pengertian dinamis lainnya.
Menurut Kamus Besar Bahasa Indonesia (KBBI), arti kata merajang adalah mengiris (menyayat) tipis-tipis atau kecil-kecil. Arti lainnya dari merajang adalah meracik. Contoh: Merajang tembakau, merajang daun pandan.