Pipisan berasal dari kata dasar pipis.
Pipisan memiliki arti dalam kelas nomina atau kata benda sehingga pipisan dapat menyatakan nama dari seseorang, tempat, atau semua benda dan segala yang dibendakan.
Menurut Kamus Besar Bahasa Indonesia (KBBI), arti kata pipisan adalah alat untuk memipis atau melumatkan. Arti lainnya dari pipisan adalah batu giling.