Sengar memiliki arti dalam kelas adjektiva atau kata sifat sehingga sengar dapat mengubah kata benda atau kata ganti, biasanya dengan menjelaskannya atau membuatnya menjadi lebih spesifik.
Rasa mulut seperti terbakar (karena pedas).
Menurut Kamus Besar Bahasa Indonesia (KBBI), arti kata sengar adalah rasa mulut seperti terbakar (karena pedas).