Tumis memiliki arti dalam kelas nomina atau kata benda sehingga tumis dapat menyatakan nama dari seseorang, tempat, atau semua benda dan segala yang dibendakan.
Masakan (dari sayuran dan sebagainya) yang digoreng dengan sedikit minyak.
Contoh: Tumis kangkung.
Menurut Kamus Besar Bahasa Indonesia (KBBI), arti kata tumis adalah masakan (dari sayuran dan sebagainya) yang digoreng dengan sedikit minyak. Contoh: Tumis kangkung.