Ulam raja memiliki 3 arti.
Ulam raja berasal dari kata dasar ulam.
Ulam raja adalah sebuah homonim karena arti-artinya memiliki ejaan dan pelafalan yang sama tetapi maknanya berbeda.
Menurut Kamus Besar Bahasa Indonesia (KBBI), arti ulam raja adalah daun ulam raja. Arti lainnya dari ulam raja adalah tumbuhan, daunnya dibuat lalap.