Undan memiliki arti dalam kelas nomina atau kata benda sehingga undan dapat menyatakan nama dari seseorang, tempat, atau semua benda dan segala yang dibendakan.
Menurut Kamus Besar Bahasa Indonesia (KBBI), arti kata undan adalah burung liar, berparuh seperti senduk dan bertembolok. Arti lainnya dari undan adalah pelecanus roseus.