Variabilitas poligen berasal dari kata dasar variabilitas.
Keadaan yang berubah-ubah yang disebabkan oleh beberapa gen yang secara individu berpengaruh kecil, tetapi secara bersama-sama dapat menghasilkan tipe keanekaragaman genetika tertentu secara kuantitatif.
Menurut Kamus Besar Bahasa Indonesia (KBBI), arti variabilitas poligen adalah keadaan yang berubah-ubah yang disebabkan oleh beberapa gen yang secara individu berpengaruh kecil, tetapi secara bersama-sama dapat menghasilkan tipe keanekaragaman genetika tertentu secara kuantitatif.