Zimolisis memiliki arti dalam bidang ilmu kimia.
Zimolisis memiliki arti dalam kelas nomina atau kata benda sehingga zimolisis dapat menyatakan nama dari seseorang, tempat, atau semua benda dan segala yang dibendakan.
Peragian oleh suatu enzim.
Menurut Kamus Besar Bahasa Indonesia (KBBI), arti kata zimolisis adalah peragian oleh suatu enzim. Zimolisis memiliki arti dalam bidang ilmu kimia.