Jagung memiliki 3 arti.
Jagung adalah sebuah homonim karena arti-artinya memiliki ejaan dan pelafalan yang sama tetapi maknanya berbeda.
Jagung memiliki arti dalam kelas nomina atau kata benda sehingga jagung dapat menyatakan nama dari seseorang, tempat, atau semua benda dan segala yang dibendakan.
Menurut Kamus Besar Bahasa Indonesia (KBBI), arti kata jagung adalah buah atau biji jagung. Arti lainnya dari jagung adalah tanaman yang termasuk keluarga gramineae, batangnya pejal mencapai 2 m, berdaun pita lebar, umur sekitar 3 bulan, buahnya dapat dimakan sebagai makanan pokok.