Kentang biasa berasal dari kata dasar kentang.
Kentang yang daging umbinya berwarna putih kekuning-kuningan, banyak mengandung air, digunakan untuk sambal goreng, sayur sup, dan sebagainya.
Menurut Kamus Besar Bahasa Indonesia (KBBI), arti kentang biasa adalah kentang yang daging umbinya berwarna putih kekuning-kuningan, banyak mengandung air, digunakan untuk sambal goreng, sayur sup, dan sebagainya.