Laktoglobulin memiliki arti dalam kelas nomina atau kata benda sehingga laktoglobulin dapat menyatakan nama dari seseorang, tempat, atau semua benda dan segala yang dibendakan.
Protein globulin yang terdapat dalam susu dan mempunyai bobot molekul 35.000.
Menurut Kamus Besar Bahasa Indonesia (KBBI), arti kata laktoglobulin adalah protein globulin yang terdapat dalam susu dan mempunyai bobot molekul 35.000.