Makanan pembuka memilik 3 arti.
Arti-arti makanan pembuka berasal dari kata ataupun istilah yang memiliki makna yang sama dengan makanan pembuka.
Menurut Kamus Besar Bahasa Indonesia (KBBI), arti makanan pembuka adalah umpan tekak. Arti lainnya dari makanan pembuka adalah pembangkit selera.