Maltosa memiliki 3 arti.
Maltosa adalah sebuah homonim karena arti-artinya memiliki ejaan dan pelafalan yang sama tetapi maknanya berbeda.
Maltosa memiliki arti dalam bidang ilmu kimia.
Maltosa memiliki arti dalam kelas nomina atau kata benda sehingga maltosa dapat menyatakan nama dari seseorang, tempat, atau semua benda dan segala yang dibendakan.
Menurut Kamus Besar Bahasa Indonesia (KBBI), arti kata maltosa adalah gula kristal yang dapat memuai, terbuat dari pati. Arti lainnya dari maltosa adalah disakarida hablur putih yang terbentuk apabila kanji dihidrolisis oleh amilase.