Moster memiliki arti dalam kelas nomina atau kata benda sehingga moster dapat menyatakan nama dari seseorang, tempat, atau semua benda dan segala yang dibendakan.
Menurut Kamus Besar Bahasa Indonesia (KBBI), arti kata moster adalah penyedap makanan, bentuknya seperti krim, berwarna kuning, diolah dari biji moster hitam. Arti lainnya dari moster adalah brassica nigra.