Palmitat memiliki arti dalam kelas nomina atau kata benda sehingga palmitat dapat menyatakan nama dari seseorang, tempat, atau semua benda dan segala yang dibendakan.
Garam atau ester dari asam lemak yang berbentuk kristal lilin, terdapat pada kebanyakan minyak kental dan beberapa minyak terpentin dan parafin.
Menurut Kamus Besar Bahasa Indonesia (KBBI), arti kata palmitat adalah garam atau ester dari asam lemak yang berbentuk kristal lilin, terdapat pada kebanyakan minyak kental dan beberapa minyak terpentin dan parafin.