Perhotelan berasal dari kata dasar hotel.
Perhotelan memiliki arti dalam kelas nomina atau kata benda sehingga perhotelan dapat menyatakan nama dari seseorang, tempat, atau semua benda dan segala yang dibendakan.
Urusan yang berkenaan dengan hotel.
Menurut Kamus Besar Bahasa Indonesia (KBBI), arti kata perhotelan adalah urusan yang berkenaan dengan hotel. Perhotelan berasal dari kata dasar hotel.